〜レア焼酎・簡単レシピ〜
今や焼酎ブーム真っ盛り、有名銘柄以外で、レア焼酎を発見しましたので、紹介します。また、ご家庭で手軽にできるカクテル簡単レシピを紹介。
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のレアもの紹介！ スズメバチ入り | 焼酎！！ |
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〜レア焼酎・簡単レシピ〜今や焼酎ブーム真っ盛り、有名銘柄以外で、レア焼酎を発見しましたので、紹介します。また、ご家庭で手軽にできるカクテル簡単レシピを紹介。 |
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 な・な・なんじゃこりゃ〜 普通の焼酎が超幻の焼酎に大変身。今や焼酎ブーム。幻の焼酎が世に出回り、高いもので3万円以上の根が付く焼酎もある。先日この幻の焼酎とは別のイプの焼酎を見つけた。度肝をぬかれた焼酎を紹介しましょう。この焼酎は市販の1300円位の焼酎です。ごくごく普通の焼酎です。が、下の写真をご覧ください。
フラッシュが光って見えにくいかな？ 正体は、なんとスズメバチです。 スズメバチが10匹はいっているのです。 びっくりしませんか？ さらに、びっくりしたのは この10匹のスズメ八チは、なんと生きたまま入れられたそうです。なぜ？生きたスズメバチでないと、焼酎にエキスが出にくいそうです。また、価値が下がる。 ちなみに、このスズメバチどうやって、捕まえたと思います？ 実は「スズメバチハンター」なるものが存在しています。このハンターはスズメバチのよくくる木の近くに蜂蜜の器などを置き、スズメバチを待つそうです。スズメバチがその餌を食べだしたら、なんと平気でさわれるそうなんですって。絶対まねしないでね。目印をそのスズメバチにつけて、そのスズメバチが巣に帰るのを追跡して、その巣を見つけ「ハンティグする」そうなんですって。 すごい人たちがいるもんですね〜。 今の写真の焼酎は、1年もの、そろそろ飲めるみたいでが、3年ものが相当なプレミアムものみたいです。もし、これを飲んだら、感想を書きます。もったいなくって、まだ寝かせてあります。（笑）
バーテンダーのつるくカクテルはなんといってもカクテルそのものの味に加えそのお店の雰囲気やプロの手さばき等味覚・視覚・聴覚で味あわせてくれます。ここでは家庭でお手軽に楽しめるカクテルを紹介します。カクテルは混ぜ合わせたお酒ですので、基本は簡単に言うと ベースになるお酒＋副材料＝カクテル と思って頂ければよいと、思います。プロの世界になると一つ一つの工程や、氷、シェーカーの振り方、グラス・グラスの洗い具合、副材料の鮮度などあらゆる方面に神経をとがらせますが、ここでは、簡単に考えて、家庭でもすぐに飲めるカクテルを紹介します。
ジン・ トニックウォーター レモン 又はライム 材料に関しては、酒屋にいけばすぐにそろうはず合計で2000円程度で済むプランです。ジンは安いもので7・800円から3000円近くのものもあります。お好みによって選択してみてください。なんといっても、自分で作るのですから、お代りＯＫもうれしいですね、例えばジンが７８０ｍｌですと、杯あたり、４５ｍｌ使えば約１７杯分とれます。 （トニックウォーターが２杯１本使えば約９本 レモン８等分を２個分位使いますが）特にお勧めは夏場。海では、特に最高ですよ、レモン・ライムを利かせればさらにおいしさアップ要はジンのトニック割りですので、お手軽ですよ。 ＊ちなみに市販の缶の「ジントニック」を飲む場合、まずグラスにレモン又はライムの1/6位（お好みで大きさを変えてね。）を絞り、そのままグラスの底に落とし次に氷を入れ、注いで飲んでみてください。酸味の利いたさらに本格カクテルへと変身。
＜材料＞ ウオッカ グレープフルーツジュース 塩 レモン ＜方法＞ グラスの飲み口にレモン汁を一回りさせ付けます。塩を小皿でもまんべんなく広げグラスをひっくり返します。レモン汁を塗った所だけに塩が付けばOK。グラスの飲み口の周りに綺麗に塩がつきます。後は氷を入れて、ウオッカをお好み入れて、グレープフルーツジュースで割って出来上がり。
＜材料＞ ライム（レモンでもいいよ）ウオッカ ジンジャーエール ＜方法＞ ジントニックと要領は一緒です。
＜材料＞ カルーアコーヒーリキュール ミルク ＜方法＞ ディスカウントの酒屋などにも、おいています。すぐに手にはいりますよ。カルーアを適量入れて、ミルクで割る。ほど甘く、おいしいので、ぐいぐい飲んでしまうので、後から酔っ払う可能性もあるからね。  とまー代表的なものを少しあげてみましたが、後は自分でいろいろつくってみて、新しい味を発見してみるのもおもしろいと思います。   焼酎が苦手な人も一発克服方法これは、以外です。焼酎のにおいがどうしてもだめ・どうしても飲めないと言うかたもけっこうすんなりと飲める方法を紹介します。 ズバリ「メロン味焼酎」 作り方はめちゃくちゃ簡単！焼酎の水割りにきゅうーりのスライス２〜３枚入れて、かき混ぜる。 これだけ・・・・です。 かなりの高確率で飲めますよ。ぜひお試しください。   |
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